COCINANDO CON ACEITES ESENCIALES YOUNG LIVING

Lechada de almendras.

1 taza de almendras peladas.

1 litro de agua pura.

Miel de agave o abeja al gusto, para endulzar.

Se muele en la licuadora y listo para disfrutarla!
Si nunca las has hecho:

Las almendras se remojan en agua hirviendo, durante 10-15 minutos para que suelten el pellejo o cáscara café.

Ya que se despegó de la almendra, tiras el agua e inmediatamente echas agua fría sobre las almendras y en esa misma agua, las vas pelando, de una por una.

Guacamole con aceite esencial de Limón.

En México, hacemos muchos tipos de Guacamole!

Este es el básico y el más fácil de preparar:

Usaremos 2 gotas de aceite esencial por cada aguacate del Guacamole, sal marina al gusto, jitomate en cubitos, cebolla picada finita y listo para hacer tacos, acompañar unas tostadas, como botana.

  “HUMUS NATURAL Y CON BETABEL”

Ingredientes:

1 Taza de garbanzos cocidos y pelados.

1/4 Taza de aceite de oliva extra virgen.

1/4 Taza de jugo de limón o 20 gotas de aceite esencial de Limón.

4    Dientes de ajo medianos.

Sal al gusto.

Procedimiento

Se ponen todos los ingredientes en la licuadora y se muelen hasta que queda un puré terso.

Si se les antoja con betabel, sólo agregan un betabel chico cocido.

Encima se adorna con Paprika en polvo y un chorrito de aceite de oliva.

Para acompañar guisados, comida libanesa o sólo con tostadas como botana, es rico!

 

 

Pilar Garibi

Experta en Aromaterapia y Liberación Emocional. Cosmetóloga. Acupuntura. Facilitadora del Masaje Gota de Lluvia. Vive en Zapopan, México. Realiza cursos y terapias en línea y presenciales.Soy una apasionada en animar y ayudar a otros a transformar su salud corporal, mental y espiritual!

Correo: ylacuaroma@gmail.com

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