CREMA DE CALABAZA DE CASTILLA

CREMA DE CALABAZA DE CASTILLA
INGREDIENTES:
2 Cucharadas de aceite de oliva.
2 cebollas medianas, picadas.
2 dientes de ajo picados.
1 kilo de calabaza de Castilla pelada y en cubos.
4 tazas de caldo de vegetales.
2 gotas de aceite de clavo.  
3 gotas de aceite de nuez moscada (si no tiene aceite, úsela rallada).
1 gota de aceite de canela.
(Puedes usar el aceite de Thieves, si no tienes los aceites mencionados). Pídelos aquí: https://ylwebsite.com/ylAcuAroma
Sal y pimienta al gusto. 
Yoghurt natural (opcional). 
PROCEDIMIENTO: 
En una olla, salteé la cebolla, ajo, sal y pimienta en el aceite de oliva, hasta que estén suaves.
Agregar los cubos de calabaza y cocínelos durante 5 minutos.
Enseguida agregue el caldo y déjelo hervir por media hora.
Retire la olla del fuego y con el procesador haga un puré suave y terso.
Añada los aceites esenciales y mézclelos con suavidad, repose durante 5 minutos más y ya está lista para servirse.
Puede adornar cada plato con una cucharada de yoghurt.

Pilar Garibi

Experta en Aromaterapia y Liberación Emocional. Cosmetóloga. Acupuntura. Facilitadora del Masaje Gota de Lluvia. Vive en Zapopan, México. Realiza cursos y terapias en línea y presenciales.Soy una apasionada en animar y ayudar a otros a transformar su salud corporal, mental y espiritual!

Correo: ylacuaroma@gmail.com

www.facebook.com/YoungLivingAcuAroma

http://acu-aroma-therapy.com/

http://about.me/pilargaribi

 

Puedes publicar este capítulo en cualquier medio de comunicación mencionando a la autora y sus sitios web.